水熱反應釜下選用水溶液作為反應系統，使用高溫高壓的水溶液使那些在大氣條件下不溶或難溶的物質溶解，或反應生成該物質的溶解產品，經過控制溶液的溫度差使發生對流以形成過飽和狀態而分出成長晶體，它的使用要注意安全。使用水熱反應釜時，尤其要注意的一點是，反應結束后，不能立馬打開反應釜。

一般來說，水熱反應釜中的反應結束后，需將其靜置在通風櫥內自然冷卻到室溫下才能開釜，大約需要3-5小時；需要注意的是，熱釜外表溫度達到室溫后，釜體內還有余溫，仍需要降溫一段時間后方可緩慢打開，如果反應介質為低沸點有機溶劑，其內部體系壓力會更大。